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Receta de alioli de aguacate, fácil y rápida

27/08/2023

Hoy os vamos a dar la mejor receta de alioli con aguacate, fácil, rápida y con pocos ingredientes.

Una de las mejores recetas con aguacate, lo decimos con conocimiento de causa, y es que tienes que probar este alioli de aguacate porque está increíble, te lo aseguro.

Receta de alioli de aguacate

Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Acompañamiento
Cocina Cocina Mexicana
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 1 ud aguacate maduro
  • 1 diente de ajo
  • un poco zumo de limón
  • 1 ud huevo duro
  • un poco aceite oliva virgen extra
  • un poco sal
  • un poco pimienta
  • un poco agua
Keyword alioli de aguacate

¿Cómo hacer alioli de aguacate fácil?

La manera más sencilla para hacer alioli de aguacate, vamos con ella.

  1. Cocemos el huevo unos 10 minutos y le ponemos en agua fría, cuando se enfrié le quitamos la cascara y lo guardamos para mas tarde
  2. El segundo paso será vaciar el aguacate
  3. Echamos el contenido del aguacate vaciado en la licuadora con el huevo y añadimos un poco de zumo de limónuna cucharada de aceite de aceite de olivaun poco de sal y pimienta al gusto.
  4. Añadimos el ajo y un poco de agua.
  5. Trituramos hasta que se haga una crema consistente
  6. Lo echamos todo a un bol y lo guardamos en la nevera

Así de fácil es hacer un alioli de aguacate perfecto, en 15 minutos tienes un alioli de aguacate increíble.