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Como hacer un bizcocho de nueces fácil

bizcocho de nueces
bizcocho de nueces

Los bizcochos me encantan, como habréis podido observar, el bizcocho de nueces no es una excepción, es un bizcocho riquísimo muy fácil de preparar.

Los bizcochos para mi son de lo mejor que hay para preparar en una cocina, se preparan rápido, están buenísimos y los puedes compartir con tus amigos o familiares.

Y como no, este bizcocho de nueces es realmente sencillo de preparar, si sueles hacer bizcochos seguro que tienes los ingredientes para hacerlo.

Este bizcocho acompañado de un buen café 😁, se me hace la boca agua, así que vamos ya de ya a la receta.

bizcocho de nueces

Receta de bizcocho de nueces fácil

Un bizcocho riquísimo, con nueces
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 40 min
Tiempo total 50 min
Plato Postre
Cocina española
Raciones 6 personas

Ingredientes
  

  • 5 uds de huevos
  • 150 gr de azúcar
  • 100 gr de mantequilla
  • 150 gr de harina
  • 150 gr de nueces mondadas
  • 4 cucharadas de levadura Royal

Elaboración paso a paso
 

  • En un bol mezclaremos la harina con la levadura, esto lo reservaremos para más adelante.
  • De las nueces reservaremos 7 medias nueces, el resto las moleremos en la máquina.
  • Ahora cogeremos una cazuela, la ponemos en el fuego, echaremos la mantequilla y el azúcar, batiremos bien hasta que nos quede espumoso la mezcla, añadiremos las yemas y seguiremos batiendo.
  • El siguiente paso será añadir la harina y las nueces molidas (reservaremos una cucharada de nuez molida para después).
  • Lo último será añadir las claras batidas a punto de nieve, hecho esto, lo meteremos en un molde y al horno, durante 25 minutos.
  • Pasado este tiempo para comprobar si nuestro bizcocho está listo introduciremos un cuchillo en el, si sale limpio, ya tendremos nuestro bizcocho de nueces listo. (si lo queremos hacer más rico, pasamos al paso 7, si no podemos dejarlo por aquí, tan solo le echaríamos azúcar glas y las nueces que nos sobraron por encima)
  • Una vez esté listo, lo echaremos sobre un plato, mientras tanto prepararemos un baño blanco para bizcochos, lo bañaremos y antes de que enfríe le pondremos las nueces enteras por encima, y le echaremos la cucharada de nuez molida por encima también.
Keyword bizcocho de nueces

Pues ya estaría, si quieres hacerlo mucho más simple, puedes llegar hasta el paso 6 y dejarlo ahí, así no tienes que hacer el baño blanco.

Esta es nuestra receta del bizcocho de nueces, espero que lo prepares y que te quede delicioso.

Tienes nuestro último bizcocho por aquí: Receta de bizcocho de soletilla

Muchas más recetas de bizcochos en nuestra sección: Recetas de bizcochos.

Nos vemos mañana con otra súper receta. 😉