Como preparar unas increíbles albóndigas a la boloñesa

Hoy os traemos un plato increíble, las albóndigas a la boloñesa son un plato increíble que nunca falla.

Te puedo asegurar que una de las recetas más sabrosas que puedes hacer hoy en día con albóndigas son estas albóndigas a la boloñesa.

Como me encanta esta receta te voy a enseñar mi forma de hacerlas, para que te queden unas albóndigas de 10.

Si no sabes como hacer unas buenas albóndigas, pásate por aquí

Tabla de contenidos

Receta de albóndigas a la boloñesa

Estos son los ingredientes que usarás para las albóndigas:

Para la salsa boloñesa utilizarás estos ingredientes:

Esta receta es muy simple, es súper rica y se hace en poco tiempo, vamos con ello.

Lo primero que haremos es coger un bol, en el que mezclaremos todos los ingredientes, menos el pan rallado, que guardaremos para después.
Después de esto, tendremos que ir formando bolitas, las cuales iremos pasando por el pan rallado
El siguiente paso será poner una sartén con un poco de aceite de oliva para ir friéndolas.
Según las vayamos friendo las iremos depositando en un plato con papel de cocina, para que este absorba el exceso de aceite.
El siguiente paso será coger una cazuela, para esto usaremos el aceite de las albóndigas.
Cuando esté caliente, introduciremos los ajos picados, cuando estos estén dorados introduciremos la cebolla muy picada, añadimos el tomate frito y dejamos que se cocine unos minutos
El último paso será echar las albóndigas en la cazuela y añadir el caldo de pollo, estará listo cuando la salsa esté espesa.
Servimos en plato y a disfrutar de estas albóndigas a la boloñesa.