Pechuga de pollo a la plancha con queso gratinado

La pechuga de pollo es un alimento súper versátil, una de estas variaciones es la pechuga de pollo con queso fundido.

Como aquí intentamos hacer recetas saludables, vamos a hacer la receta con pechuga de pollo más sana que podamos, con queso obviamente.

Esta es nuestra manera súper simple de hacer una exquisita pechuga de pollo a la plancha con queso fundido.

Receta de pechuga de pollo a la plancha con queso gratinado

Receta súper simple, súper rápida y muy proteica, vamos con ella.

• Pon una sartén en el fuego, échale un poco de aceite y deja que se caliente.
• Mientras tanto echaremos sal por los dos lados de nuestra pechuga de pollo y prepararemos las 2 rodajas de nuestro queso favorito.
• Cuando esté caliente el aceite echaremos nuestra pechuga de pollo, la doraremos por los dos lados y pondremos dos rodajas de queso en cada pechuga de pollo.
• Para evitar que se pegue el queso, solo pondremos este queso en la parte que no está en contacto con la sartén, esperaríamos a que se funda y ya está.

Como ves este plato es súper simple, a la vez que muy socorrido, como la pechuga de pollo con ensalada, otro plato fácil que debe estar muy presente en nuestro abanico de comidas.

Nos vemos en la próxima