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Recetas con jicama

Jicama

¿Qué es la jicama?

La jicama es un tubérculo comestible, muy parecido al nabo, es originaria de México, y en España no es muy conocida o no está muy implementada en nuestra opinión.

De la planta solo es consumible la raíz, su nombre científico es Pachyrhizus erosus 

Lo que a nosotros nos interesa es lo que nos aporta la jicama y que podemos hacer con la jicama

Beneficios de la jicama

La jicama tiene muchos beneficios, nosotros hemos seleccionado unos cuantos importantes:

  • Fortalece el sistema digestivo
  • Tiene un bajo contenido calórico
  • Es diurética
  • Reduce presión arterial

A nosotros nos han gustado estos, pero tiene muchos beneficios más

Recetas con jicama

 

Recetas con Jicama